LA MEILLEURE RECETTE DE COOKIES !

INGRÉDIENTS pour 6 personnes :

- 1 oeuf

- 85 g de sucre

- 85 g de beurre doux

- 150 g de farine

- 100 g de pépites de chocolat

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 c àc c de levure chimique

- 1/2 c à c de sel

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Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.

Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.

Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel, et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

Préchauffez le four à 180°C.

Beurrez une plaque allant au four et recouvrez-là de papier cuisson. À l'aide de deux cuillères à soupe ou des mains, formez des boules de pâte en les espaçant un peu (les cookies s'étaleront à la cuisson.

Faire cuire 8 à 10 min à 180°C. Les cookies doivent être dorés.

Bon appétit !